Welke producten vermijden? | gobento.nl

Welke producten kan je beter mijden?

Welke producten kun je beter niet nemen bij een ketogeen dieet? Zoals je hier al kon lezen, is het belangrijk om een stabiele bloedsuikerspiegel te hebben. Vermijd daarom producten die zorgen voor pieken in je bloedsuiker. Dit zijn producten die volkomen logisch zijn, zoals geraffineerde (erg bewerkte) producten, maar ook producten waarvan je dat in eerste instantie niet verwacht.Suiker en alle daar aanverwante zaken (lees hier alle namen voor suiker) Wit brood, witte pasta, witte rijst Kant en klaar producten, variërend van zakjes, tot...

Continue Reading

Het belang van een stabiele bloedsuikerspiegel

Waarom is het zo belangrijk om een stabiele bloedsuikerspiegel te hebben om af te vallen? Vaak lees je dat wij adviseren geen tarwe, granen of fruit te eten. Maar waarom is dit eigenlijk? Het is een lang verhaal maar waar het simpel gezegd op neerkomt is dit: Bepaalde etenswaren die erg bewerkt zijn of van nature veel suikers bevatten, geven een piek in je suikerspiegel. Je bloedsuiker is de hoeveelheid glucose in je bloed. Glucose zorgt voor energie en is dus onmisbaar. Maar...

Continue Reading

Hoeveelheden kh arm dieet

Hoeveelheden van het weekmenu

Hoe zit het met de hoeveelheden van het weekmenu? Dat is een veelgestelde vraag. De porties van het weekmenu zijn afgestemd op een gemiddeld mens, met een gemiddelde lengte en een gemiddeld activiteitsniveau. Ben jij aan de kleine kant of ben je erg inactief: neem wat minder dan de aangegeven portie. Ben jij erg groot of sport je veel en heb jij niet genoeg aan deze hoeveelheden: neem wat meer. Bij veel activiteiten/intensief sporten mag je wat meer eiwitten nemen, ben je...

Continue Reading

Boodschappenlijst weekmenu 8

Deze lijst hoort bij weekmenu 8 Dag 1Zuivel: 50 gram roomkaas Groente: 1 tomaat – 2 blaadjes ijsbergsla – 100 gram sla – ½ aubergine – 50 gram snoeptomaatjes – ½ kleine bloemkool – 1 venkel – handje rucola Vlees: 4 à 5 plakken ham – 1 kipfilet – 1 ongepaneerde varkens- of kipschnitzel – 1 braadworstje Houdbaar: 10 kappertjes – 1 eetlepel pijnboompitjes – 100 ml droge witte wijn – cocktailprikkersDag 2Zuivel: 3 eieren Groente: 100 gram taugé – eventueel 1 lente-uitje – 100...

Continue Reading

Kokospannenkoekjes

Kokospannenkoekjes

Kokospannenkoekjes Kokospannenkoekjes Een heerlijk ontbijt recept voor koolhydraatarme pancakes. Ik ben gek op kokos en haal hier dus mijn hart op. Serveer ze met bijvoorbeeld wat koolhydraatvrije siroop en een paar aardbeitjes. Ik heb altijd kokosmeel van Aman Prana, die is het laagst in koolhydraten, te krijgen bij de natuurwinkel en online. Bak de pannenkoekjes zachtjes, dan krijg je het mooiste effect. Ingrediënten35 gram kokosmeel 6 eetlepels of 90 ml kokosmelk 3 eieren 20 gram gesmolten kokosolie paar drupjes zoetstof eventueel kaneel of vanilleBereiden Meng alle ingrediënten met elkaar...

Continue Reading

Omeletrolletjes

Feestelijke omeletrolletjes

Feestelijke omeletrolletjes Omeletrolletjes Deze rolletjes zijn heerlijk als lunch of met een kop soep, maar ook bij de borrel of een verjaardag. Het bewijs dat koolhydraatarm niet saai is! De omelet bak je op de bakplaat in de oven, geen omkijken naar. Laat hem wel goed afkoelen. Ingrediënten voor 20 stuks (2 pers)3 eieren 200 gram diepvriesspinazie 100 gram kruidenroomkaas 60 gram ham of rosbief 150 gram gegrilde paprika (uit een potje)Bereiden Warm de oven voor op 200 graden. Kluts de eieren los met zout en peper naar smaak....

Continue Reading

Snelle sushi

Snelle sushi

Snelle sushi Snelle sushi Heerlijk, sushi als lunch. Maar omdat we niet allemaal uren tijd hebben om in de keuken te staan, verzon ik een vlugklaar versie van sushi. Maak je niet al te druk om wat “hoort” volgens de Japanse keuken, maar stop er gewoon in wat je lekker vindt, ook ideaal voor restjes groenten en vis. Ik maakte mijn versie met wat gebakken prei, komkommer en tonijn. Lekker met een dipsausje van mayonaise en sojasaus. Ingrediënten2 vellen nori 1,8 khd –...

Continue Reading

Pindakaasijs

Pindakaasijs

Pindakaasijs Pindakaasijs Ik ben gek op ijs en wie eigenlijk niet? Je kan met dit receptje weer alle kanten op, vries je de vla niet in dan heb je gewone lekkere vla. Ook kan je de pindakaas weglaten en vervangen door bijvoorbeeld cacao, eiwitpoeder met een smaakje, rode vruchten enzovoort. Voeg als je de pindakaas weglaat wat meer room toe, door het vet wordt het ijs wat schepbaarder. Het is belangrijk dat je tijdens het maken van de vla continu roert, anders...

Continue Reading

Pompoenbagels

Pompoenbagels

Pompoenbagels Pompoenbagels Wat je al niet allemaal kan met groenten! Ik ben verzot op pompoen, niet alleen als groente, maar ook in gebak en broodvervangers. Vandaar deze pompoenbagels. De erythitol is een zoetstof die je online kan krijgen en misschien ook wel bij gezondheidswinkels. Ik vind het heerlijk om de bagels even te grillen en dan te beleggen met gezouten boter, maar ook met roomkaas, rauwe ham en bieslook. Je kan ze naar smaak zoeter of minder zoet maken, zoeter zijn het bijna...

Continue Reading

Gevulde koolbladeren

Gevulde koolbladeren met kip

Gevulde koolbladeren Gevulde koolbladeren Tegenwoordig heb je in bijna elke supermarkt de grote ronde, platte kool: de coolwrap. Grote koolbladeren die je lekker kunt vullen met allerlei ingredienten naar keuze. Je kunt ze rauw eten, maar ook even blancheren zodat ze wat makkelijker te rollen zijn. Ik heb deze keer gekozen voor een vulling met kip en rotikruiden, maar je kunt ze met werkelijk alles vullen: gehaktsaus, met vis, met tofu en allerlei kruiden en groenten naar keuze. Dus leef je uit!...

Continue Reading

1 2 3 5